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Bonjour! Je suis Maria-Rosa Zammitto, votre conseillère en nutrition en Wallonie et à Bruxelles.

Here’s my story. As a young girl and teen, I felt the pressure to be thinner. Although I spent my adolescence feeling alone, now I understand that whether you’re struggling with weight loss, your relationship with food, or a negative body image you are not alone and neither was I.

Mon histoire

Un tournant personnel et professionnel

Il y a quelques années, un diagnostic de la maladie de Behçet, une affection auto-immune, a bouleversé ma vie. Face aux symptômes invalidants et aux limites des traitements classiques, j’ai ressenti un besoin profond de reprendre le contrôle de ma santé. C’est ainsi que j’ai commencé à explorer des solutions naturelles, et notamment l’impact de l’alimentation sur le bien-être physique et mental. À mesure que je modifiais mes habitudes alimentaires, j’ai observé des améliorations claires : une réduction de mes douleurs, une énergie retrouvée, et un état mental apaisé. Ces changements ont marqué un tournant décisif dans ma vie. 

Une reconversion alignée avec mes valeurs

Cette expérience personnelle m’a ouvert les yeux sur la puissance de l’alimentation comme outil de soin et de prévention. Animée par la volonté d’approfondir ce lien entre santé et nutrition, j’ai décidé de me former en Nutrition Humaine au CERDEN, un centre européen de référence dans ce domaine. Pendant ces trois années d’études, ma curiosité s’est transformée en une véritable passion.

Non seulement j’ai pu consolider ma propre santé grâce à des ajustements alimentaires adaptés, mais j’ai également ressenti le besoin de partager ces connaissances. Ce cheminement m’a menée à une reconversion professionnelle : aider d’autres personnes à transformer leur vie par une approche nutritionnelle bienveillante et personnalisée, tout comme j’ai pu transformer la mienne.

Une approche holistique et bienveillante

Aujourd’hui, riche de mon vécu et de ma formation, je propose un accompagnement qui va bien au-delà de simples conseils alimentaires. Mon approche combine la science, l’écoute et l’adaptation à vos besoins spécifiques. Mon objectif est de vous aider à :

  • Retrouver votre énergie
  • Mieux gérer le stress ou la fatigue
  • Adopter une alimentation équilibrée et durable

Avec des conseils concrets, adaptés à votre rythme et à votre mode de vie, je suis là pour vous guider vers une meilleure santé, sans frustration ni contraintes inutiles.

Une mission :

Transmettre et inspirer

Ma mission est simple : vous transmettre les clés d’une alimentation saine, durable et autonome. À travers des consultations individuelles, des ateliers pratiques et des séances d’information, je vous accompagne pour que vous puissiez :

  • Mieux comprendre les besoins de votre corps,
  • Cultiver une relation positive avec votre alimentation,
  • Atteindre vos objectifs de santé, à votre propre rythme.

Chaque personne est unique, et mon rôle est de m’adapter à vos besoins pour que vous puissiez trouver, non seulement un équilibre alimentaire, mais aussi un mieux-être global.

Mon Expertise et ce qui me distingue

Grâce à ma certification obtenue au CERDEN et à l’utilisation d’outils comme l’impédancemètre professionnel eBIODY, je propose :

 

Une analyse précise : bien au-delà du poids, je vous aide à comprendre votre composition corporelle (masse grasse, musculaire, hydratation, etc.) pour des objectifs réalistes et atteignables.

 

Une approche motivationnelle : en vous soutenant également sur le plan émotionnel, pour maintenir votre motivation et surmonter les défis.


Des résultats durables : sans régimes stricts ni privations, mais avec des ajustements réalistes, adaptés à vos envies et à votre mode de vie.

Une méthode simple et bienveillante

Mon approche est centrée sur la bienveillance et la personnalisation. Plutôt que de pointer du doigt les excès ou de diaboliser certains aliments, je vous aide à réintroduire des éléments positifs dans votre alimentation. Car un bon aliment chasse un mauvais, et non l’inverse.

Une philosophie qui transforme 

Se focaliser sur ce qu’il manque, plutôt que sur ce qu’il y a de trop.

Les excès alimentaires sont souvent la conséquence d’un corps mal nourri en nutriments essentiels. Plutôt que de lutter contre vos envies, nous chercherons les raisons derrière elles, qu’il s’agisse d’un manque de magnésium, d’une carence en sérotonine, ou d’un déséquilibre intestinal.

Parler le langage de votre corps.

Votre corps est composé de molécules spécifiques – vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras – qui sont essentielles à son bon fonctionnement. Mon rôle est de vous aider à lui donner les clés pour fonctionner de façon optimale.